Hvordan man skal håndtere et kjøleskap

Kjøleskap konstruert for å holde maten frisk i lang tid. Men hvor godt det utfører sin funksjon? Vel, det er helt og fullstendig avhenger ikke så mye på teknologi modellen, men på vaner av sin eier. Og hvis du også ofte gjør feil av denne listen, med samme suksess kan lagres mat bare på balkongen!

Hvordan man skal håndtere et kjøleskap

Når vi kjøper nytt utstyr, fullføre det alltid går instruksjon. At det ville være fint å lese før bruk. Men det finnes andre "uskrevne" regler som produsent sjelden nevnt i manualen. Men manglende overholdelse av dem ikke fritar fra virkningene. For eksempel, fordi her disse vanlige feilene med kjøleskap matvarer ødelegge raskere. Og som et resultat vi risikere og penger, og helse.

Feilen №1: holde rått kjøtt og fisk på de øvre hyller

Hvordan man skal håndtere et kjøleskap

Den mest vanlige og svært ubehagelig feil. Det faktum at det lett kan bli et hull som juice, og (gisp!) Blodet vil flyte fritt på en hylle eller fylle en "bottom naboer" i en pakke med kjøtt. Unødvendig å si, hvor mange bakterier blir glad i slike forhold? Så regel №1: kjøtt og fisk pakket i tillegg i en plastpose og lagret utelukkende på den nederste hylle.

Feil №2: score et kjøleskap til

Hvordan man skal håndtere et kjøleskap

Selvfølgelig, utseendet av kjøleskapet, og som er klar til å knipse i sømmene, og havner forfengelighet antyder at vellykket liv. Men at produktene holder seg friske lenger, de trenger en fri flyt av luft. Hva er ikke sterkt bidra til tårnet av ost og en pyramide av pølser. Det er derfor i en overfylt del av kjøleskap produkter alltid må kaste ut. La det være mer plass - slik at du bare spare.

Feil №3: ignorere temperatur modus

Hvordan man skal håndtere et kjøleskap

Hvor ofte sjekker du temperaturen i kjøleskapet? Nei, selvfølgelig han ikke bli syk. Men å arrangere sjekk fra tid til annen er nødvendig. Bakterier aktivt sprer ved temperaturer over 5 grader Celsius. Det er derfor det er viktig at det innenfor "salong" var alltid 0 ... + 4 C, og ikke mer. For fryser ideell indikator bør være -18 grader (ikke over og under -6 -24). Og prøver ikke å holde dørene åpne for en lang tid i tanke, som ville spise at selv en så liten ting kan betydelig løsne enheten fra temperaturmåleren.

Feil №4: holde egg i kjøleskapet

Hvordan man skal håndtere et kjøleskap

En av de største og mest absurd paradoks: når det gjelder ergonomi, smale hyller i døren - det perfekte stedet for egg. Som involverer produsent, somt utfyller de aktuelle dørkledninger. Det er bare temperaturen i denne sonen er aldri kjøler helt, og som et resultat eggene forringes selv før utløpsdatoen. Hvor bedre å lagre dem i en papp bunt på en av de lavere hyllene og nærmere bakveggen.

Feil №5: beholde grønnsaker og frukt "alt sammen" på den nedre plastbeholder

Hvordan man skal håndtere et kjøleskap

Noen gang lurt på hvorfor alle "vitaminer" i kjøleskapet så raskt ødelegge? Dette er en interessant respons og en praktisk løsning. Faktum er at akkurat som klærne før vask frukt og grønnsaker, også trenger å bli sortert. Fordi noen av dem avgir etylengass, noe som fører til mer følsomme naboer hylle modnes raskt, moden og ødelegge. Den første gruppen ( "etylen") omfatter epler, pærer, bananer, paprika, tomat. Den andre gruppen (følsom for etylen) - selleri, de fleste salater, poteter, jordbær, avocado. Så holder de "opprørerne" og "pyser" i ulike beholdere - en god idé.